Морфология

Первые признаки заражения проявляются в фазу цветения в форме внезапного увядания или некротизации соцветий, цветков и верхушечных побегов. Пораженные органы груши приобретают черный цвет, яблони и айвы — светло-бурый. Характерный признак заболевания — обожженный внешний вид, который создают не опадающие поврежденные части растения. Кроме того, побеги и ветви наполняются красноватой жидкостью, которая при повышенной влажности вытекает. По мере развития заболевания ветви высыхают и крючкообразно загибаются, на инфицированных штамбах и ветвях образуются вмятины из-за растрескивающейся и сморщившейся коры. Молодые завязи, и зеленые плоды покрываются разрастающейся пятнистостью бурого цвета. Повышение влажности воздуха приводит к появлению на плодах бледно-желтого экссудата, засыхающего в виде небольших фитильков. Впоследствии плоды вянут и мумифицируются. Патоген быстро распространяется по растению, перемещаясь от мелких ветвей к крупным, а позднее перемещается в штамб. Признаки заболевания на штамбе и корнях проявляются в виде водянистых коричнево-черных пятен. (Станчева Й., 2005)

Летом болезнь снижает интенсивность, но весной с началом сокодвижения распространение бактерий по растению возобновляется. (Пересыпкин В.Ф., 1989)

Причина возникновения заболевания — бактерия Erwinia amylovora (Burril) Winslow et al. Это аэробная, грамотрицательная, подвижная палочка с перитрихиальным расположением жгутиков. Спор и капсул не образует. Бактерии располагаются по одной, парами или цепочками. Не кислотоустойчивы. На агаре формируются колонии круглой формы с ровными краями, немного опалесцирующие, белые, блестящие с маслянистой консистенцией. (Израильский, 1960)

Биология

Источник заражения — пораженные ранее растения. Бактерии распространяются каплями дождя, насекомыми, птицами. Кроме того, инфекция легко передается с садовым инструментом, прививочным и посадочным материалом. Патоген проникает в растения через механические поранения различного происхождения, а также через устьица. Однако бактерии способны проникать только в свежие раны. Через 36 — 48 часов возможность проникновения значительно снижается, а спустя 72 часа заражение невозможно. После проникновения бактерии живут и развиваются в межклеточниках растительных тканей, растворяя срединные пластинки и мацерируя ткани. Бактерии поражают элементы коры, луба и камбия. В древесину и сосуды инфекция не проникает. (Израильский, 1960)

Развитие заболевания начинается при температуре +18 °C и выше. Оптимум — + 30°C. Бактерии погибают при +45°C — + 50 °C. Латентный период заболевания 3 — 10 дней в зависимости от восприимчивости сорта. (Пересыпкин В.Ф., 1989) (Пересыпкин В.Ф., 1991)

Географическое распространение

Ожог плодовых деревьев в России до недавнего времени относился к отсутствующим на территории страны карантинным объектам. Однако в связи с участившимися случаями обнаружения патогена с 2009 года он отнесен к группе объектов «ограниченно распространенных на территории Российской Федерации». Родиной заболевания является Америка. Одновременно отмечается широкое распространение инфекции в Румынии, Польше, Италии, Дании, Германии, Японии, Новой Зеландии и других странах. (Пересыпкин В.Ф., 1989) (Пересыпкин В.Ф., 1991) (Приказ, 2014)

Вредоносность

Ожог плодовых деревьев приводит растения к скоротечной массовой гибели. Поражает более 160 видов различных деревьев и кустарников. Основной вред причиняет яблоням, грушам, айве, вишням, черешням, персику. В питомниках гибнут привитые саженцы, снижается приживаемость вновь высаженных растений. Хроническая форма заболевания приводит к формированию нестандартных плодов с низкими товарными качествами. Снижается зимостойкость растений, и они часто вымерзают. (Колесова Д.А., 2010)

Меры борьбы

Агротехнические

• использование для закладки садов здоровых саженцев;
• выведение более устойчивых сортов;
• обеспечение аэрации и доступа солнечной радиации к деревьям;
• поддержание почвы в садах очищенной от сорняков;
• обрезка больных частей растения;
• исключение механических поранений при уходе за насаждением;
• удаление усохших деревьев. (Колесова Д.А., 2010)

Авторы: Григоровская П.И., Зайцева Т.В.