Морфология

Симптомы болезни обнаруживают в фазу колошения. При этом у больных растений данная стадия развития задерживается на одну-две недели, по сравнению со здоровыми. (Станчева Й., 2003) Одновременно, уменьшается продуктивность растений, а на стадии всходов наблюдается их гибель. (Шкаликов, 2003) Окраска колоса к началу цветения темнеет, а позднее становится черной. (Шкаликов, 2003) Пазушные листья колоса желтеют. Общая форма колосьев сохраняется, но приобретается характерная трехзубчатость. Колоски преобразуются в темно-бурую массу из склеенных в твердые комки хламидоспор. Ости и верхняя часть колосовых чешуек остаются неизменными. Пораженный колос не разрушается до обмолота. (Станчева Й., 2003) Причина заболевания головневый гриб — Ustilago hordei (Pers). Lagerh.

Хламидоспоры шаровидные, иногда продолговатые или угловатые. Оболочка спор тонкая, гладкая, оливкового или светло-коричневого цвета. (Пересыпкин, 1989)

Базидиоспоры по размеру меньше, чем хламидоспоры, эллипсоидальной формы. Расположены на стеригмах. Их оболочка тонкая, гладкая и неокрашенная. (Федоров, 1976)

Базидии четырехклеточные. (Федоров, 1976)

Гифы гриба — тонкие, бесцветные, нитеобразные. (Федоров, 1976)

Гаустории — гроздевидной формы, образуются гифами в клетках растения-хозяина. (Федоров, 1976)

Ustilago hordei формирует несколько различных физиологических рас, распространяющихся по различным эколого-географическим зонам и хозяевам. (Станчева Й., 2003)

Биология

Споры Ustilago hordei ветром и дождем не разносятся, поскольку их масса способна разрушаться только во время обмолота и других операциях, проводимых с зерном. Источником инфекции становятся семена, покрытые спорами гриба. (Шкаликов, 2003) Споры в почве прорастают сразу после посева семян с образованием базидий с базидиоспорами. Последние развиваются в первичный мицелий. Затем формируются гифы, заражающие растения ещё в почве. (Станчева Й., 2003) Благоприятные условия для развития патогена: влажность почвы 60 — 70% и температура + 5,0 °C — + 35 °C. (Пересыпкин, 1989) Оптимум температуры равен + 20 °C. (Станчева Й., 2003) Латентный период — несколько месяцев. Некоторые споры способны сохранять жизнеспособность в почве около 23 лет. (Федоров, 1976) Бурное развитие заболевания наблюдается при нарушении агротехники и технологии возделывания ячменя: раннем сроке посева, глубокой заделке семян, нарушение норм высева, некачественной обработке почвы. (Станчева Й., 2003)

Географическое распространение

Твёрдая головня ячменя встречается повсеместно в зонах произрастания растений-хозяев. (Пересыпкин, 1989)

Вредоносность

Твёрдая головня ячменя — вредоносное заболевание, поражающее также овес и зерновые травы родов Житняк и Пырейник. Патоген не только разрушает колос, но и уменьшает всхожесть семян. Снижение урожайности наблюдается на 10 — 15% и более. (Шкаликов, 2003)

Меры борьбы

Агротехнические

• использование устойчивых сортов;
• соблюдение агротехнических рекомендаций выращивания зерновых. (Станчева Й., 2003)

Химические

Протравливание семян перед посевом.

• Грандсил, КС;
• Грандсил Ультра, КС;
• Пионер, КС.

Авторы: Григоровская П.И., Зайцева Т.В.