Пшеница

В Японии пшеница вошла в рацион только после второй мировой войны, когда его завезли оккупировавшие территорию страны американские военные. Римская империя носила также название «Пшеничной империи», потому что пшеница занимала важную роль в хозяйстве страны. Из зернышка пшеницы можно получить около 20 миллиграммов муки первого сорта.