Миниатюрные плоды сельскохозяйственных культур приносят хорошую прибыль – людям нравятся "крохотули"
Миниатюрные арбузы, которые были представлены на прошлой неделе в рамках 26-й Международной выставке продуктов питания и напитков в Анталии, стали "гвоздем программы".
Арбузы размером с оливку, созданные турецкой сельскохозяйственной фирмой, можно назвать, действительно, оригинальным продуктом.
Глава компании Мустафа Эруст рассказал, что они производят арбуз размером с оливку в качестве закуски.
"Когда вы едите его, кожура имеет вкус арбуза, а внутреннее содержимое - как огурец", - сказал Эруст, отметив, что проект компании по выращиванию крошечных продуктов, в первую очередь, ориентирован на сегмент родителей с детьми. Поэтому фирма производит также мини-огурцы, баклажаны, цуккини, цветную капусту и морковь.
Мини-арбузы продаются в небольших упаковках в турецких продуктовых магазинах, по меньшей мере, за 8 турецких лир ($ 1,4) за каждую упаковку.