Определение

Подсолнечник однолетний — яровое раннее однолетнее растение, высота от 20 см до 3 м и выше. Листья сердцевидные или клиновидные, крупные на длинных черешках. Верхушка островатая или острая. Диаметр корзинки от 1 до 50 см. Соцветия поникающие иногда их несколько. Прорастание всходов наблюдается с апреля по июнь. Цветет растение с июня по август, плодоносит — с июля по сентябрь.

Родина подсолнечника — Америка. Культивируется во всем мире. Отмечается широкая полиморфность вида. Это приводит к попыткам выделить из вида Подсолнечник однолетний (Helianthus annuus) самостоятельные виды по размеру и форме семянок, количеству соцветий, их размеру, окраске и другим морфологическим признакам. В то же время большинство исследователей сходятся во мнении, что отнесение различных форм и сортов данного растения к различным видам необоснованно. (Киселева К.В.,2010) (Шишкин Б.К.,1959) (Фисюнов А.В.,1984) (Никитин В.В.,1983)

Вредоносность

Подсолнечник однолетний — падалица культурных сортов и сорные формы засоряют все культуры, особенно когда выступают в качестве предшественников и при несоблюдении сроков уборки. (Никитин В.В.,1983) При сильной степени засорения наблюдается:

• затенение выращиваемых растений;
• нарушения водоснабжения культурных растений;
• снижение эффективности удобрительных и поливных мероприятий;
• понижение естественного плодородия почв;
• развитие болезней и вредителей;
• условия работы сельскохозяйственной техники ухудшаются. (Мастеров А.С.,2014)

Морфология

Всходы сорных и культурных форм сходны по общим морфологическим признакам. У культивируемых сортов размер семядолей и всех остальных частей меньше, форма листьев широкоовальная либо широкояйцевидная. Листья всходов сорных форм более вытянутые.

Подсемядольные части стеблей пурпурные. Длина варьирует от 30 до 80 мм, ширина 2,5 — 3 мм. Надсемядольное междоузлие развито, вырастает до 3 мм, покрыто оттопыренными редкими волосками. Семядоли обратнояйцевидной формы растут на черешках. Средний размер семядоли: 10 — 11×8 — 9 мм. Черешок — 5 — 6 мм.

Первые два листа продолговатой формы, длиной 20 — 25 мм и шириной 5 — 6 мм, на черешке до 5 мм.

Последующие листья, от третьего до шестого продолговато-яйцевидные, 40 — 50×18 — 20 мм. Черешки короткие. Жилкование представлено тремя продольными жилками.

Поверхность всех листьев шероховатая. Третье и второе междоузлия густо опушены. (Васильченко И.Т.,1965)

Взрослые растения сильно варьируют по высоте и внешнему виду в зависимости от форм и сортов. Стебель прямой, редко ветвистый, быстро грубеющий. Сердцевина всегда рыхлая, белого цвета. Высота от 20 см до 3 м и больше.

Листья — крупные сердцевидные или яйцевидные. Расположение очередное. Черешки длинные. Края листовых пластинок зубчатые, пильчатые или пильчато-зубчатые. Длина листа до 25 — 35 см. Жилкование — три продольные жилки. Опушение — с двух сторон листа, жесткое, короткое, щетинистое. (Шишкин Б.К.,1959) (Медведев П.Ф.,1981)

Соцветие — плоская, округлая, многоцветковая корзинка, состоит из краевых язычковых и срединных трубчатых цветков. Диаметр корзинок от 1 до 50 см. Язычковые цветки бесплодные, многочисленные чаще всего желтые, но у декоративных форм окраска варьирует. Встречаются палевые, белые, оранжевые, вишнево-красные и пестрые окраски. Срединные цветки обоеполые, коричневого, палевого, желтого или красноватого цвета. Форма цветоложа от плоской до слабовыпуклой. (Шишкин Б.К.,1959) (Медведев П.Ф.,1981)

Плод — семянка. Форма может быть овальной, обратнояйцевидной, клиновидной, часто сжатая с боков. Поверхность крапчатая, слегка ребристая. Окраска варьирует от белого до различных оттенков серого и черного или полосатая. Верхушка семянки с одной — двумя, а иногда и большим количеством щетинок или пленочек. Околоплодник деревянистый. Длина семянки от 5 — 25 мм. Масса 1000 штук от 25 до 170 г. (Фисюнов А.В.,1984) (Медведев П.Ф.,1981) (Шишкин Б.К.,1959)

Подземная часть — стержневой корень, утолщенный в верхней части с многочисленными разветвлениями. (Фисюнов А.В.,1984) (Медведев П.Ф.,1981)

Биология и развитие

Подсолнечник однолетний — влаголюбивое, холодостойкое растение (выдерживает заморозки до -3°С). Сравнительное быстрорастущее, средне- или позднеспелое. Вид требователен к почвенным условиям. Предпочитает плодородные, окультуренные, хорошо удобренные, не кислые, нормально увлажненные почвы и осушенные низинные торфяники. (Медведев П.Ф.,1981)

Семянки прорастают при минимальной температуре — +4°C — + 6°С. Максимальная глубина прорастания 25 см. Всхожесть свежесозревших семянок не более 0,5%, жизнеспособность сохраняется до 4 лет. Всходы появляются с апреля по июнь.

Цветение, в зависимости от формы и климата района произрастания, проходит с июня по август. Плодоношение — с июля по сентябрь. Плодовитость — до 19000 семянок с одного растения. Период вегетации длится от 80 до 120 дней. (Никитин В.В.,1983) (Фисюнов А.В.,1984) (Медведев П.Ф.,1981)

Распространение

Подсолнечник однолетний — сорное, заносное растение, обитающее по рудеральным и мусорным местам. (Шишкин Б.К.,1959)

Географическое распространение

Подсолнечник однолетний, как культурное растение выращивается во многих странах мира. Родина — Америка. В России известен с начала XIX века. В настоящее время широко распространен по всему юго-востоку Европейской части, в северных районах Кавказа, в Западной Сибири, на юге Урала, на Дальнем Востоке. (Шишкин Б.К.,1959) (Васильченко И.Т.,1965) (Фисюнов А.В.,1984)​

Составители: Григоровская П.И, Жарёхина Т.В.