Морфология

Подсолнечник уязвим для инфекции начиная с фазы образования четырех пар настоящих листьев. (Лукомец В.М., 2008) Так рано болезнь проявляется при заражении ее аскоспорами. Это может привести к преждевременному созреванию растений или полной их гибели. (Шёбер-Бутин Б., 2005) При занесении инфекции заспоренными семенами визуальные симптомы заболевания проявляются к началу фазы цветения или к полному созреванию растений. (Лукомец В.М., 2011)

Заражение начинается с нижних листьев, на которых образуются краевые некрозы. В месте прикрепления черешка на стебле образуется бурое, позднее маслянистое пятно с четкими границами. Впоследствии оно охватывает и несколько соседних междоузлий. По мере развития центр пятна приобретает серый, а ещё позднее коричнево-серый оттенок. Интенсивное развитие инфекции приводит к потемнению жилок на листьях, появляются обесцвеченные либо темные участки с разрушенной паренхимой. Пораженная ткань отмирает, листья усыхают. На некротических пятнах формируются хаотично расположенные шаровидные приплюснутые образования (пикниды). Их наличие является характерным признаком заболевания. Патоген разрушает ткани сосудов и сердцевину паренхимы, превращая стебель в полую трубку. В результате он легко ломается. (Лукомец В.М., 2008) (Лукомец В.М., 2011) Сердцевинная часть стебля иногда приобретает розоватый оттенок. (Шёбер-Бутин Б., 2005)

Причина возникновения болезни — гриб Diaphorte (Phomopsis) helianthi Munt. — Cvet., Mihal., Petrov., развивающийся в двух стадиях: бесполой или (конидиальной) — пикнид и половой (сумчатой) — перитециев. (Федоров А.А., 1976)

Пикниды — слегка приплюснутые образования шаровидной формы, окраска от светло-желтой до черной. Расположены на поверхности или под эпидермальным слоем тканей. Внутри формируется два типа спор (конидий), расположенных на коротких, игловидных конидиеносцах.

Альфа (α)споры — бесцветные, одноклеточные, гиалиновые, эллипсоидные с парой жировых капелек внутри.

Бета (β)споры — одноклеточные, бесцветные, изогнутые и сильно вытянутые.

Патоген в пикнидах способен формировать и два вида спор и только β- или α — споры. (Лукомец В.М., 2008) (Лукомец В.М., 2011)

Перитеции имеют неправильную форму близкую к округлой. Они располагаются в диатрипоидной строме. Консистенция перитеций кожистая, плотная, цвет темно-бурый или черный. Шейка выстлана короткими гифами (парафизами). (Федоров А.А., 1976) (Лукомец В.М., 2011)

Аски, с восемью аскоспорами, булавовидные, удлиненные, размещаются на дне перитеций в виде гимениального слоя без парафиз. Ножки асков в данном случае — временное образование. Верхняя часть аски утолщена и снабжена канальцем. (Лукомец В.М., 2011)

Аскоспоры — удлиненно -эллептической формы, бесцветные, с одной перегородкой. (Лукомец В.М., 2011)

Биология

Аскоспоры созревают в перитециях на растительных остатках и при помощи ветра разносят инфекцию в течение всего вегетационного периода. Они являются основным источником инфекции. Конидии также способны заражать здоровые растения, но значительной роли в переносе инфекции не играют. Аскоспоры могут сосредотачиваться в почве и на семенном материале. (Лукомец В.М., 2008) Стабильные резерваты фомопсиса — сорные растения, в том числе колючий осот (Sonchus asper), лопух малый (Lappa minor), канатник Теофраста (Abutilon theophrasti) и другие. Сорняки поражаются патогеном с симптомами близкими к подсолнечнику. На стеблях формируются некрозы, наблюдается усыхание листьев. (Лукомец В.М., 2011)

Зимой патоген сохраняется на семенах, на растительных остатках и в почве. Весной в перитециях образуются аскоспоры, вызывающие новое заражение. (Шёбер-Бутин Б., 2005) Созревание и выход аскоспор начинается в апреле и длится до августа. Пик интенсивности распространения аскоспор начинается с середины мая и длится до середины июля. (Лукомец В.М., 2011) Сначала заражаются листья, постепенно инфекция переходит по черешку на стебель, где образуются пикниды. (Шёбер-Бутин Б., 2005) Их формирование наблюдается на 27 -35 сутки после заражения. По мере усиления инфекции и отмирания растений увеличивается число пикнид. (Лукомец В.М., 2011)

Максимальная активность патогена наблюдается при сочетании в течение двух и более месяцев вегетационного периода среднесуточной температуры воздуха не более +20 °С и кратковременного увлажнения. Способствуют развитию инфекции растянутость сроков посева, необоснованное использование азотных удобрений, загущенность посевов. Оптимальная температура для благоприятного развития пикнид +25 °С. Развитие инфекции замедляется при температурных значениях в +5 °С, +10 °С, +30 °С. Рост температуры до +35 °С приводит к прекращению роста гриба. (Лукомец В.М., 2011)

Географическое распространение

Серая пятнистость стеблей (фомопсис или рак стеблей) подсолнечника распространена в странах Западной, Центральной и Восточной Европы. Ареал патогена распространяется на Молдавию, Украину, США. В России заболевание относят к карантинным. В настоящее время патоген зафиксировали в Краснодарском крае, на Северном Кавказе, в Центрально-Черноземном районе, Поволжье, на Южном Урале. (Лукомец В.М., 2011)

Вредоносность

Серая пятнистость стеблей (фомопсис или рак стеблей) подсолнечника оказывает негативное воздействие на количественные и качественные показатели урожайности. В зависимости от фазы заражения масличность семян снижается до 12%, а масса на 20–50%. Семена сильно пораженных растений теряют всхожесть и становятся непригодными для посева. (Лукомец В.М., 2008) (Лукомец В.М., 2011)

Меры борьбы

Карантинные

• ограничить вывоз семян из районов распространения болезни;
• проведение фитосанитарной экcпертизы семян перед посевом;
• фитосанитарное исследование семян, прибывающих из-за границы;
• постоянный мониторинг распространения заболевания. (Лукомец В.М., 2008)

Агротехнические

• перепашка растительных остатков;
• борьба с сорной растительностью;
• рациональное использование минеральных удобрений;
• соблюдение сроков сева;
• соблюдение норм высева. (Шёбер-Бутин Б., 2005)

Химические

Предпосевная обработка семенного материала:

• Пионер, КС.

Опрыскивание в период вегетации.

Фунгициды:

• Азоксит, КС.

Авторы: Григоровская П.И., Зайцева Т.В.