Тамбовские сельхозпроизводители ежегодно увеличивают посевы сои. За последние несколько лет посевная площадь выросла с 50 до 113 тысяч гектаров. И эту тенденцию растениеводы планируют продолжать. В 2018 году валовый сбор культуры составил 186 тысяч тонн. Это в полтора раза выше показателей предыдущего года.
По оперативным данным Министерства сельского хозяйства России, Тамбовская область входит в тройку лидеров производства сои в Центральном Федеральном округе и занимает 6 строчку в рейтинге производителей страны.
Белковые культуры такие, как соя, по словам специалистов, являются перспективными для сельхозпроизводителей Тамбовщины. Одним из приоритетных направлений развития АПК Тамбовщины губернатор Александр Никитин определил животноводство. А соя используется в кормлении всех видов сельскохозяйственных животных.
Кроме того, тамбовская соя идет на переработку в другие регионы России, где из нее делают муку, масло.