11 ноября 2019 года 12

Министерство сельского хозяйства и животноводства (MAG) Эквадора представило Iniap-Fatima, новый сорт картофеля, который более устойчив к болезням и может быть собран раньше, между 125 и 150 днями, по сравнению с другими сортами, требующими для созревания до 180 дней.

Сорт был получен в результате исследований, проведенных Национальным институтом сельскохозяйственных исследований (Iniap), MAG и Боливарским государственным университетом (UEB).

Картофель Iniap-Fatimа имеет розовую кожуру и желтую мякоть. Подходит для использования в супах, для жарки, картофельного пюре и других блюд.

Сорт Iniap-Fatima является результатом скрещивания сорта Iniap-Gabriela с гибридом (Solanum phureja) и диким родственником (Solanum paucissectum).