В Амурской области один из резидентов ТОР «Белогорск» — маслоэкстракционный завод «Амурский» — планирует занять минимум 20 процентов российского рынка сои. Об этом в ходе Восточного экономического форума рассказал гендиректор завода Василий Галицин, сообщает пресс-служба Минвостокразвития. «На сегодняшний день 40–50 тысяч тонн объема российского рынка — это китайский изолят. Вначале мы хотим занять 10 тысяч этого рынка, или 20 процентов этого рынка. Потом, если нам удастся продавать всю продукцию, мы можем увеличить масштабы», — отметил Василий Галицин. Как сообщало Амур.инфо, запуск маслоэкстракционного завода «Амурский» состоялся 5 сентября. Старт работе завода дал президент России Владимир Путин в режиме телемоста из Владивостока. Завод по глубокой переработке сои — первый в России. Как уточнил Василий Галицин, 50 процентов мощностей завода будут направлены на выпуск пищевой продукции — пищевой и кормовой экстракции с целью получения белого соевого лепестка (импортозамещающего продукта, используемого в пищевой промышленности) и соевого масла. По словам гендиректора завода, эта продукция востребована в мясной, хлебопекарной и кондитерской промышленности. Также соевый изолят используется для спортивного питания и фармацевтики.